Sendvič s rostbífem a křenovým zelným salátem

Ingredience

  • 8–12 krajíců tmavého chleba
  • 200 g krájeného rostbífu (nebo hovězí šunky)
  • rukola
  • 1/2 malé hlávky zelí
  • 1 mrkev
  • 1 malá cibule
  • 2 řapíky celeru
  • 4 lžíce majonézy
  • šťáva z 1/2 citronu
  • 4 lžíce nakládaného křenu
  • sůl a pepř

Příprava jídla

Najemno nakrouhejte 1/2 malé hlávky zelí a nahrubo nastrouhejte 1 mrkev. Přidejte 1 malou cibuli a 2 řapíky celeru, nakrájené nadrobno. Smíchejte s 4 lžícemi majonézy, šťávou z 1/2 citronu, 4 lžícemi nakládaného křenu a podle chuti osolte a opepřete.

Rozdělte zelný salát mezi 8–12 krajíců tmavého chleba spolu s 200 g krájeného rostbífu (nebo hovězí šunky) a rukolou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *